健康中国，营养先行。每年5月的第3周为全民营养周。2024年5月13日至19日 迎来了第十届全民营养周，今年的主题是“减油、增豆、加奶”。为进一步倡导健康生活方式、提高居民膳食营养意识，食品与文旅学院主动担当作为，联系拱星墩后街社区开展一系列科普活动。5月17日食品与文旅学院特别邀请了来自拱星墩后街社区书记辛艳艳等15名工作人员莅临学院，与师生共同学习交流营养科普知识。

活动中，食品与文旅学院阎玮院长作为本次活动的主讲人，以其深厚的专业背景和丰富的实践经验，为与会人员带来了一场精彩的营养科普讲座。讲座中，阎玮院长深入浅出地讲解了营养学的基本原理、健康饮食的构成以及日常生活中如何科学合理地搭配膳食。在讲座的互动环节，与会人员积极提问，与阎玮院长进行了深入的交流。大家纷纷表示，通过此次活动，不仅学到了实用的营养知识，为更好为社区居民服务打下了基础，还增强了自我保健的意识和能力。

此次活动的成功举办，不仅提高了社区干部及居民的营养健康意识，也为学院与社区之间的合作与交流搭建了新的桥梁。相信在双方的共同努力下，未来将有更多类似的活动在学院和社区之间展开，共同推动营养健康事业的发展。