为了锻炼在校生专业操作能力,展示其才能,丰富学生课余生活, 6 月 21 日下午,我系在麦实香工艺坊举行第九届提拉米苏烘焙面包大赛暨“麦实香工艺坊遇见 DIY ”一周年庆典。学院齐磊副院长出席了此次比赛,我系全体教师,大一大二部分学生及其他系部分同学共 300 余人参加了活动。
所有参赛选手在比赛正式开始之前,将一个个精致的、前期完成的作品放置在比赛区,摆放整齐,等待教师及学生的参观和评分。下午 4 点 30 分比赛正式开始,由齐磊副院长剪彩切蛋糕,预祝本次大赛的成功举办。之后,所有教师及学生品尝蛋糕。接着,所有人员参观并品尝比赛作品,参赛选手介绍了他们的作品,并由兰州好利来的老师对每组选手的作品进行相关点评。最后,所有在场的老师和学生对其喜欢的作品进行了投票。
此次比赛的圆满举行,使同学们将理论与实践结合起来,体验到了做面包的乐趣,培养了同学们的团队精神。同学们纷纷表示,此次活动不仅丰富了自己的课外生活,开阔了眼界,更提供了一个展现自我,锻炼自我的平台。