“绿蚁新酷酒,红泥小火炉”，小雪节气开始天气寒冷，万物归于沉寂，田间农事活动逐渐减少，是家人团聚、享受天伦之乐的好时机，民间活动多以储藏食物、祭祀为主。

小雪，二十四节气第二十个节气。通常在每年11月22日前后，太阳到达黄经240°进入小雪节气。小雪分三候：一候虹藏不见；二候天气上升地气下降；三候闭塞成冬。

“小雪雪漫天，来年大丰年”，小雪节气对于农业生产至关重要，这一时期需要加强越冬作物的田间管理，预防霜冻危害。"趁地未冻结，浇麦不能歇”，要确保冬小麦安全越冬，临冰冻前给农作物浇灌水，起密封保温作用。"浇后再划搂，保嫡增温防裂口”，要搞好麦田锄划填压，把适当的土搂盖在麦苗上，以保持土壤嫡情和温度，确保小麦带绿过冬。此外，做好鱼塘和家畜安全越冬准备，及时储存蔬菜也是小雪时节重要的农事活动。

"十月朝，糍粑禄禄烧”，南方农历十月吃糍粑，而糍粑就是古代南方地区传统节日祭品。东南沿海地区有供奉祭祀水仙王的习俗，祈求航海出行平安，同时还举行建醮活动，祈求风调雨顺、国泰民安。土家族°开始了一年一度的"杀年猪，迎新年"民俗活动，给寒冷的冬天增添了热烈的气氛。

“冬腊风腌，蓄以御冬"，小雪后气温急剧下降，天气变得干燥，是加工腊肉的好时节，一些农家开始做香肠、腊肉，用传统方法储备多余肉类，春节时正好享用。在陕南秦巴山区，每逢冬腊月即"小雪"至"立春"前，人们便开始杀猪宰羊，熏制腊肉。华东江浙一带会在小雪节气"腌寒菜"，把糯米炒熟储存起来，以便寒冬时用开水泡食。有的地方还将腌制的鸡肉悬于室外，制作风干鸡，不让日光照射，只用干冷的北风吹干。到了小雪节气，农事已经基本结束，谷物获得丰收可以酿酒，酿出的酒色清味冽，也被称为"小雪酒"。

“雪花开六出，冰珠映九光”，与草木之花五瓣不同，雪花是六瓣，而六是阴数，所以小雪节气阴气正盛，阳气藏匿地下，万物应时聚藏。物候特点总结起来就是一个"藏"字，万籁俱静，虫鸟皆不聒噪，草木归根，寂然不动。在中国传统哲学°看来，静与动之间存在相互转化的关系，正如《阴符经》所说:“自然之道静，故天地万物生"，此番静中实则是新一轮生命的孕育过程。

所谓冬炼命春炼性，小雪时节虹藏不见、天升地降、闭塞成冬，万物蛰伏、归于宁静，正是养护生命的最好时期。顺应自然在挟纹怀冰中隐忍积蓄、调养清修，让身体不寒不冻，让精神不怠不躁，正是为了来年的生命勃发蓄积能量。

作者：荆大伟

中国农业博物馆二十四节气研究中心副研究馆员