为更好地实现专业教学理论与实践相结合，2024年6月25至26日，学校食品与文旅学院组织23级酒店管理与数字化运营班和23级烹饪工艺与营养班的部分同学参观了兰州饭店。

本次参观学习受到酒店方热情接待，酒店管理层领导为学生们详细介绍了酒店地理位置、建设初期的设计理念、设计风格以及酒店发展历史等。随后，学生们在酒店人资行政部经理带领下参观了会议室、总统套房、标准间、多功能厅、中华苑餐厅、后厨、热力中心、后勤物控中心等，酒店工作人员的热情指引、亲切微笑以及周到服务给同学们留下深刻印象。

通过参观学习，学生们了解了兰州饭店深厚的历史底蕴和先进的经营管理理念，开拓了学生眼界，对“陇上第一店”有了更加直观和深刻的认知，对学生们接下来的专业学习指明了目标和努力的方向。

                （文/罗丽 图/罗丽 审核/张榕芳 来源/食品与文旅学院）