民以食为天。12月15日，我校“食刻守护，共育未来”食品安全宣传周活动在英甲楼7楼多功能厅隆重启动。学校副校长徐鉴民、副校长马万锋，兰州市市场监督管理局陈以虎主任，拱星墩后街社区党委书记辛艳艳同志出席活动，学校相关职能部门负责人、各二级学院相关负责人、学生代表、学校餐厅从业人员代表等300余人参加活动。活动由副校长徐鉴民同志主持。

活动中，马万锋首先对本次食品安全宣传周致辞，并与大家一起按动启动按钮，本次食品安全宣传周活动正式启动。与会领导与全体学生代表及餐厅从业人员代表共同在在宣传条幅上签字，表示对本次食品安全宣传周的大力支持。

陈以虎主任为大家作题为《如何做好学校食堂食品安全管理工作》专题讲座。他紧密结合高校食堂的特点，系统阐述了学校食堂食品安全管理工作的重要性。与会人员纷纷表示，通过本次宣传和讲座，收获了很多关于食品安全相关方面的知识，提高了师生的食品安全意识。大家将在今后的工作和生活中把食品安全进一步落实落细。

本次宣传周旨在以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，牢固树立以人民为中心的发展思想，贯彻构建人类生命健康共同体理念，建设安全健康校园，全面落实食品安全“四个最严”要求，全面落实食品安全主体责任，提升师生食品安全意识，营造浓厚的学校食品安全共治氛围。通过活动，进一步推动了学校食品安全管理能力现代化水平，是助力学校高质量发展的又一重要举措。

（文/侯晓云 图片/宣传部 审核/罗晶 来源/产业管理处）