2018年11月1日—3日,由食品化工系冯晓群老师指导的2016级好利来班柴宗旭同学作为西北赛区前六强,参加了在大连商业学校举办的“云南咖啡杯”2018中国冲煮大赛职业院校北方赛区的比赛。最终以总分第五名的优异成绩获得三等奖,成为西北赛区唯一获奖的选手。

大赛经过1天半激烈角逐,来自东北赛区、华北赛区和西北赛区16所职业院校的17名选手完成赛事。我院柴宗旭同学顶住压力,超常发挥,用大方风趣的解说在自选冲煮环节给评委和观众留下深刻的印象,凭借过硬的冲煮技术和手法,在指定冲煮项目里表现良好。


同时,2016级好利来班戴左奇同学获得西北赛区优秀奖,冯晓群老师获得优秀指导教师奖。
这是我院长期以来注重实践教学和学生动手能力培养的结果,也是我院办学实力和办学水平的重要体现。今后我院将继续弘扬工匠精神,不断提高教育教学质量和人才培养水平,努力使每一位学生成为高素质技术技能型人才。