一、农时与耕作

· 头九二九，关门闭守；三九四九，冻破茬口；五九六九，阳山看柳；七九八九，精尻子娃娃拍手；九九加一九，黄牛遍地走。
 解释：用数九歌描述河西走廊从深冬严寒到春暖耕作的完整物候变化。
· 清明前后，种麦点豆。
 解释：清明是春播关键期，适合种植小麦和豆类。
· 早上惊了蛰，后晌拿犁别（犁地）。
 解释：惊蛰节气一到，土壤解冻，必须立即开始犁地。
· 立夏种胡麻，九股八丫杈。
 解释：立夏是种胡麻的最佳时节，此时播种分枝多，产量高。
· 芒种种胡麻，头顶一枝花。
 解释：如果拖到芒种才种胡麻，就会因错过农时而只能开花、结籽少。
· 四月八，麦苗盖住黑老鸹。
 解释：农历四月初八，麦苗已长到能遮住乌鸦的高度。
· 伏里不热，五谷不结。
 解释：三伏天需要足够的热量，庄稼才能灌浆成熟。
· 伏天犁地一碗油，秋天犁地白挣牛。
 解释：伏天深耕能有效保墒、增肥力，效果远好于秋耕。
· 白露催田老，秋风风比饱。
 解释：白露后作物加速成熟，秋风吹过意味着籽粒饱满、即将丰收。

二、 气象与预测

· 要吃麦，九月雪；要吃米，伏里雨。
 解释：农历九月下雪利于冬小麦，三伏天降雨则有利于秋粮（如小米）丰收。
· 夏旱不算旱，秋旱减一半。
 解释：相比夏旱，秋季干旱对正值灌浆期的作物危害更大，可导致严重减产。
· 冬雪厚，来年要种够。
 解释：冬季厚厚的积雪如同棉被，能保墒、增墒，預示著來年的豐收，要多种。
· 正月十五雪打灯，当年庄稼好收成。
 解释：元宵节下雪，是风调雨顺、五谷丰登的好兆头。
· 东风吹，谷子堆满堆；西风吹，谷子一包灰。
 解释：东风带来雨水利于丰收，干热的西风（河西走廊常见）则可能导致减产。

三、品种与田间管理

· 麦子倒伏一包糠，青稞倒伏胀满仓。
 解释：小麦倒伏会严重减产，而青稞（河西重要作物）的抗倒伏性较强。
· 深谷子，浅糜子，胡麻种在浮皮子。
 解释：概括了不同作物最适宜的播种深度：谷子要深，糜子要浅，胡麻则要播得更浅。
· 种地不倒茬，十年九年瞎。
 解释：强调轮作对防止地力衰竭、病虫害爆发至关重要。
· 豆茬种麦，请下的客。
 解释：豆类根瘤能固氮，其后茬土壤肥沃，种小麦就像招待贵客一样容易生长。

四、水肥与管理哲理

· 有收无收在于水，收多收少在于肥。
 解释：在干旱的河西走廊，水是决定有无收成的关键；而肥料则决定产量的高低。
· 人不哄地皮，地不哄肚皮。
 解释：耕种者若不惜力气、精耕细作，土地就会用丰收来回报。