——非遗第二课堂“习悟中国茶文化之精髓”主题茶艺活动

为让2024级新生深入了解中国茶文化，感受传统茶艺魅力，10月13日，农业与生态学院在经权楼301开展非遗第二课堂系列活动——“习悟中国茶文化之精髓”，活动由学院双师型教师刘老师主讲，各班学生代表参与。

刘老师从茶文化的起源与发展脉络讲起，带领同学们回溯千年，探寻茶叶从古代的药用、食用，逐步演变为如今兼具饮用、文化等多重价值的历程。接着，她详细介绍了不同茶类的特点，如绿茶的清新、红茶的醇厚等，还讲解了茶具的种类与使用要点，以及冲泡茶叶的水温、时间等关键技巧。

在实践环节，同学们围坐桌前，桌上摆放着茶具与茶叶，大家共同开汤煮茶。大家在刘老师的指导下，尝试着分辨不同茶叶的香气、滋味，感受茶汤，体会茶韵。

此次茶艺活动，为同学们搭建了一个近距离接触、感悟中国茶文化的平台，不仅丰富了大家的课余生活，更有助于同学们在茶香中领略传统文化的深厚底蕴，增强文化自信，体验茶之韵味。