学院开展餐饮从业人员食品安全知识培训
发布时间:2019-04-28
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4月18日,后勤管理处伙食科对学院食堂餐饮从业人员进行了食品安全知识培训。
培训从《中华人民共和国食品安全法》、食品生产经营许可制度、食品原料、食品添加剂的进货检验、食品从业人员健康管理制度等方面,对参加学习的50多名食堂餐饮从业人员进行了系统食品安全知识讲授。培训结束后就相关知识进行了考试。
此次培训工作进展顺利,取得了良好的效果。
史芳志/撰稿 张胜闻/审核